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安康全羊炉供应厂全国发货

更新时间:2019-07-12 05:40:20
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多功能窑烤全羊炉   窑烤炉

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以烤全羊而闻名世界,不论您在世界的任何一个角落;总能看到烤羊店的存在。哪烤羊又是如何制作出来的呢?传统的烤羊都是手工切块,分块烤制或是切成小块串成肉串;需要多道工序才能完成制造出美味的烤羊肉。

而今,科技发展的今天,我们向您推荐由志铭实业自主研发,拥有合法专利的烤全羊炉。







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传统的烤羊方式,烤一只羊用时4个多小时;烘烤炉烤制全羊,通过全封闭、高温烘烤,烤制时间为3只1.5小时,用时缩短60%以上,大大提升了烘烤效率。新疆解放以前,烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来 临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。自新疆解放后烤全羊(蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”)是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味形俱全,别有风味。烤全羊源于蒙古族。



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使用注意事项

1.安装烤羊架时,切记控制扣切勿拧紧。否则容易烧毁电机。

2.烤双只羊的机器烤羊时,立式烤全羊炉报价,一个羊的背应朝上、另一个背朝下。这样使机器的电机受力均匀,不易损坏。

3.绑羊、夹羊时切记,不要让食材凸出烤架的边缘,不要阻碍烤架的旋转。

4.若绑羊时,一定要把臀部、四肢、脊椎、颈部绑紧,防止食材烤熟时掉落。

5.烤羊时要注意炭火分堆,全羊炉供应厂,肩部、臀部各一堆火,切记腰部不能有火;否则会造成腰部烤糊了、前后腿烤不熟。注意:装炭火的高度不能超过炭火斗边缘的高度,且不能让炭火超出炭火斗之外。


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