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蒙式烤全羊炉来源:| 发布时间:2016-11-8 15:50:54 | 浏览次数:17
使用无烟蒙式烤全羊炉烤制全羊,不经烟熏火燎,羊肉内外受热均匀、肉质水分不散失,烤制的羊肉外酥里嫩,表皮金黄,肉质鲜美,干净卫生,大型烤全羊炉,色泽诱人。除烤全羊之外,亦可用于烘烤羊腿、羊排、乳猪、兔子,或者同时烘烤30只左右鸡、鸭、鱼,还可烘焖瓦罐系列及煲类菜品,一炉多用,口味更佳,实现了烤炉多用途,烤品多样化。
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可以选择以下方法:放入水中,滴少许洗洁剂,烤全羊炉全国招商,将油腻、污渍洗净,用清水冲过后。下次使用时,可用开水浸泡一下,烤全羊炉加工,天津烤全羊炉,或者将炊具放入开水中煮沸。约10分钟,一般就会被杀灭,这时使用就可以放心了。
理想的消毒方法,是先把洗净的无烟烧烤设备放入锅内,烤全羊炉,完全浸泡在水中进行加热,烤全羊炉厂家,待水煮沸时,保持两分钟,即可达到消毒目的。
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使用注意事项
1.安装烤羊架时,切记控制扣切勿拧紧。否则容易烧毁电机。
2.烤双只羊的机器烤羊时,立式烤全羊炉报价,一个羊的背应朝上、另一个背朝下。这样使机器的电机受力均匀,不易损坏。
3.绑羊、夹羊时切记,不要让食材凸出烤架的边缘,不要阻碍烤架的旋转。
4.若绑羊时,一定要把臀部、四肢、脊椎、颈部绑紧,全自动烤全羊炉,防止食材烤熟时掉落。
5.烤羊时要注意炭火分堆,肩部、臀部各一堆火,切记腰部不能有火;否则会造成腰部烤糊了、前后腿烤不熟。注意:装炭火的高度不能超过炭火斗边缘的高度,且不能让炭火超出炭火斗之外。
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